Kelebekli Ağlayan Kek Malzemeleri
Süsleme Malzemeleri
Kelebekli Ağlayan Kek Hazırlanışı Öncelikle bir kapta tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Ardından sırasıyla un, tuz, yumurta, vanilya ve sütü ekleyerek mikserle iyice çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu cupcake kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Kekler pişerken, süsleme için çiğ kremayı mikserde kabarana kadar çırpın. Tahta kaşıkla pudra şekerini ilave ederek iyice karıştırın. Hazırladığınız kremayı sıkma poşetine koyarak keklerin üzerine sıkın. En üste pasta süsü kelebeklerini koyarak keklerinizi süsleyin. Ekstra Bilgiler Not: Süslemede kullandığınız kremayı dilediğiniz gıda boyası ile renklendirebilirsiniz. Bu kek tarifi, özel günlerinizde ekstra bir şıklık katmak için idealdir. Üzerine eklediğiniz kelebeklerle hem görsel hem de lezzet olarak beğeni kazanacaktır. Kelebekli Ağlayan Kek, özellikle çocukların doğum günü partilerinde ve bahar etkinliklerinde popüler bir tercihtir. Pastanın hem lezzeti hem de görselliği misafirlerinizi etkileyebilir. |
çiğdem Ak
25 Mayıs 2024 CumartesiÇocuklarıma sitenizde yer alan kelebekli ağlayan kek hazırladım. O kadar güzel bir tarifti anlatamam ve çocuklarım bayılarak yediler. Ancak kek ertesi güne kalınca biraz kuruma oldu. Acaba kekik yumuşaklığını uzun süre korumak amacıyla hangi malzemeyi fazla koymalıyım? Hanımlar değerli görüşlerinizi bekliyorum.
Cevap yazAdmin
25 Mayıs 2024 CumartesiSevgili Çiğdem Ak,
Tarifimizi beğenmenize ve çocuklarınızın keyifle yemesine çok sevindim! Kekin yumuşaklığını daha uzun süre koruyabilmesi için birkaç önerim olacak. Öncelikle, kekin içerisindeki nemi artırmak için yağ miktarını biraz artırabilirsiniz. Aynı şekilde, yoğurt veya süt gibi nemli malzemeleri de biraz daha fazla kullanabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine streç film sararak hava almasını engelleyip nem kaybını minimuma indirebilirsiniz. Bu yöntemlerle kekinizin daha uzun süre taze ve yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Sevgiler,
[Site Adı] Ekibi