aglayankek.gen.tr
Ağlayan Kek

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar | En Çok Tartışılan Konular | En Çok Okunan Yorumlar











Ağlayan Kek

Ağlayan kek, kabarık kekinin çikolata sosu ile uyumu ve krem şantisinin vermiş olduğu enfes lezzet ile misafirlerinizin damaklarınızı şenlendireceğiniz bir tarif. Besin değerinin yüksek olmasından dolayı size enerji yüklemesini sağlayabilir. Aynı zamanda Özel günlerinizde veya akşam çaylarının yanına yapacağınız ağlan kek ile bütün herkesi gülümsetebilir siniz.

Ağlayan kek için gerekli malzemeler;

  • 4 yumurta (iriliğine göre 3 de olabilir)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı mısırözü yağı
  • 2yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzerini ıslatmak için;

  • 2 su bardağı süt
Ağlayan Kek

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Hazır çikolata sosu

Ağlayan kek hazırlanışı;

İlk olarak kekin rahatça karışacağı bir karıştırma kabı alalım ve içerisine şeker ile birlikte yumurtaları ekleyip yaklaşık 5 dakika kadar hızlı ayarda çırpalım. Arkasından karıştırma kabının içerisine verilen ölçülere göre yağ, süt, kakao ve tereyağını ekleyip çırpma işlemine devam edelim.

Diğer taraftan geri de kalan unlu malzemeleri bir kabın içerisine alalım ve karıştıralım. Hazır hale gelen unlu karışımı sıvı karışımın içerisine ilave edelim ve çırpma işlemine devam edelim. Kekin pişmesi için dikdörtgen veya yuvarlak ısıya dayanıklı bir cam tepsi alalım ve pişmesi için hazır hale gelen karışımı yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dökelim. Eğer yağlı kâğıt kullanmıyorsanız bunun yerine tepsinin alt tabanını ve yan kenarlarını bir fırça yardımıyla yağlayalım ki dibi tutmasın…

Keki pişmesi için 170 derece ısıda olan fırına gönderelim. Yeterli düzeyde pişmiş olan kekimizi fırından alalım ve sıcak haldeyken üzerine ıslanması için süt gezdirelim. Ardından keki sıcak olan fırının içerisine yollayalım be 1 dakika kadar bekletip tekrar çıkartalım.

Kekin ıslanma aşamasının ardından soğuması için bir kenarda bekletelim ve kek soğurken biz kremşantisini hazırlayalım. Krem şantiyi bir kâsenin içerisine alalım ve verilen ölçülerde süt ilavesi yapıp güzelce çırpalım. Kek sütünü çekmiş ve üzeri soğumuş ise krem şantiyi bir bıçak veya spatula yardımıyla kekin üzerine sürelim. Üzeri beyaz bir tabaka halinde olan ağlayan kekin en üst kısmına çikolata sosu gezdirelim ve servis için sunuma hazır hale getirelim.

Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi : 25.01.2014 01:31:18

Ağlayan Kek Yorumları ve Tartışma Forumları  
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik
 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

6 Yorum Yapılmış "Ağlayan Kek"

Merwe

Bukadar yağ fazla olmuyormu acaba hemde tereyağı yapmaya korktum smdi

2014-04-29

Kullanıcı oyu: 4,5

seda

çok güzel gözüküyor ben yapinca da olur herhalde

2014-04-12

Kullanıcı oyu: 4,5

sule

Tarif icin tesekkurler cok guzel gorunuyor hemen bende yapmak isterdim ama malzemelerim hazir degil

2014-03-14

Kullanıcı oyu: 4,5

rabia

ilkdefa yapcam eminim çok güzel olacak

2013-12-11

Kullanıcı oyu: 4,5

yagmur esma

arkadaşlarımda yedim ama hiç denemedim yarın kesinlikle yapım yicem ve yorumumu tekrar yazacagım

2013-10-31

Kullanıcı oyu: 4,5

Eda ECE

Merhaba.Ben pis yedilinin bir oyuncusuyum.İsmim Eda ECE.Ben bile beğendim bu keki.Kendi ellerimle yaptım ve çok güzel oldu.Herkes parmaklarını yedi.Beğenmeyen bir kişi görünce onun kekten anlamadığını ve damak zevkinin güzel olmadığını düşünüyorum.Herkesin yapmasını tavsiye ederim.İnşallah benim tavsiyeme uyarsınız.Hepinizi çok seviyorum.

2013-10-20

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer (6) yorumu göster





Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Ağlayan Kek, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Kasım - 2014